Vandoies/Vintl – Val Pusteria – Pillole sudtirolesi

Il comune di Vandoies/Vintl, che conta con le sue frazioni più di 3000 abitanti, si trova ad una quota di 700 metri circa in bassa Val Pusteria tra Rio di Pusteria/Mühlbach e Brunico/Bruneck.

La sede del comune e il centro abitato principale è Vandoies di Sotto/Niedervintl che si trova a breve distanza dalla frazione di Vandoies di Sopra/Obervintl, da Vandoies di Sotto si diparte, inoltre, la Valle di Fundres/Pfunderertal che porta alla frazione di Fundres/Pfunderer.

Da Fundres si accede al gruppo montuoso dei Monti di Fundres/Pfunderer Berge che, seppur dall’aspetto selvaggio, offre moltissime possibilità escursionistiche grazie alla fitta rete di sentieri e rifugi presenti.

Da Vandoies si può raggiungere in pochi chilometri anche il borgo di Terento posto in posizione idilliaca sulla Strada del Sole/Sonnenstrasse; dal paese di terento è possibile intraprendere diverse escursioni tra cui il noto Sentiero dei Mulini/Mühlenweg con vista anche delle Piramidi di Terra (QUI la “pillola” su Terento ed il Sentiero dei Mulini).

A Vandoies di Sotto si trova l’interessante chiesa parrocchiale del 14° secolo dedicata a Sant’Urbano, la chiesa ha avuto varie modifiche nei secoli successivi con inserimento di parti in stile barocco con dipinti del pittore Josef Anton Zoller; a Vandoies di Sopra è posta, invece, la piccola chiesa dedicata a San Nicolò ed edificata nel 15° secolo comprendente antichi affreschi e successive aggiunte barocche.

Sempre a Vandoies di Sotto è presente anche la sede del Molino Rieper Mühle, azienda familiare attiva, da oltre 100 anni, nella produzione di moltissimi tipi di farine oltre che mangimi per animali; presso la sede è anche presente lo shop ove è possibile trovare ed acquistare prodotti Rieper scegliendo tra l’intero assortimento.
I prodotti Rieper, a testimonianza della loro ottima qualità, sono usati anche nella preparazione di tutte le ricette, che prevedano l’utilizzo di farina, presenti nell’area culinaria del sito delle Pillole sudtirolesi (QUI la sezione ricette e piatti dell’Alto Adige/Südtirol tipici del sito).

Tra i due paesi di Vandoies di Sotto e Vandoies di Sopra si trova, inoltre, l’area produttiva “Lodenwelt” (Mondo Loden) che ospita, tra le varie attività, la fabbrica storica Oberrauch Zitt dei famosi vestiti in tessuto loden ed il Caseificio Capriz.

La fabbrica del Loden presenta l’annesso negozio e museo che ripercorre la storia di questo tessuto e mostra i metodi e gli strumenti di lavorazione di questa lana succedutisi nei secoli (QUI la “pillola” sul museo del Loden).

Il Caseificio tradizionale Capriz è specializzato nella produzione di formaggi di capra ed anch’esso ospita shop e museo in cui è possibile scoprire molte curiosità ed informazioni sulle capre e sul procedimento che porta dal latte fresco alla produzione del formaggio (QUI la “pillola” sul Museo Capriz).

Le foto si riferiscono alle mie visite in diverse stagioni nel 2020, 2022, 2024 e 2025