L’Alto Adige / Südtirol offre una vasta selezione di prodotti e di ricette tipiche molto apprezzati derivanti dal connubio di sapori alpini e mediterranei; viene, quindi, proposto un piccolo “viaggio” attraverso i molteplici spunti di interesse offerti dalla tradizionale e molto apprezzata offerta culinaria sudtirolese.
Vengono presentati, pertanto, brevi focus su piatti tipici, enogastronomia, prodotti e ricette dell’Alto Adige / Südtirol.
Il viaggio nelle cultura gastronomica sudtirolese ci porterà, come sempre, a scoprire anche molte peculiarità delle varie aree dell’Alto Adige in valle ed in montagna nelle varie stagioni; scopriamo, quindi, in “pillole” alcuni aspetti legati al piacere culinario dell’ Alto Adige / Südtirol. Buon appetito!
Breve galleria di foto sulle “pillole” trattate in questa pagina